Обратите внимание на разнообразное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.

Подходит для коровьего, овечьего и козьего молока.

A.Vogel Vital-Fermente — это стартовые культуры для домашнего приготовления йогурта — легко приготовить самостоятельно. С помощью A.Vogel Vital-Fermente продукты можно ферментировать просто и естественно. Они содержат множество различных молочнокислых бактерий, также называемых стартовыми культурами, и декстрозу в качестве питательной среды. Эти молочнокислые бактерии образуют необходимые ферменты и тем самым запускают процесс сквашивания молока для получения йогурта или кефира.

A.Vogel Vital-Fermente — это чистая свежесть своими руками. В молочных продуктах свежесть особенно важна для превосходного вкуса и высокого качества. В этом случае содержащиеся молочнокислые бактерии наиболее ценны для организма. A.Vogel Vital-Fermente содержат множество различных молочнокислых бактерий, не содержат ГМО и регулярно контролируются независимым институтом.

Рекомендации по употреблению:
Просто приготовьте йогурт самостоятельно из молока и закваски A.Vogel Vital-Ferment Joghurt natur без дополнительных добавок. Йогурт — идеальная основа для легкой кухни, например, для салатных соусов, дзадзики, и прекрасно сочетается с фруктами.

Ферментация:
Для ферментации подходит:

• сырое, отборное цельное и свежее молоко
• ультрапастеризованное молоко
• молоко, приготовленное из сухого обезжиренного молока
• безлактозное молоко

Состав:
3 пакетика по 0,9 г (на 3 раза по 1 литру / пересев макс. 4 раза)
Стартовая культура (термофильный стрептококк (Streptococcus thermophilus), болгарская молочнокислая палочка (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)), сахароза (Sucrose), мальтодекстрин (Maltodextrins).

Примечания:

• Без ГМО.
• Хранить в прохладном месте.
• Вскрытые пакетики использовать немедленно.

Информация о закваске: